Logo
আজঃ রবিবার ১৩ অক্টোবর ২০২৪
শিরোনাম

প্লাস্টিকের পাত্রে খাবার খেলে কী হয়

প্রকাশিত:মঙ্গলবার ১৪ নভেম্বর ২০২৩ | হালনাগাদ:রবিবার ১৩ অক্টোবর ২০২৪ | ২০১জন দেখেছেন

Image

প্লাস্টিক আমাদের জীবনের অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে! যদিও এটি মোটেও ভালো কিছু নয়। কিন্তু উপায় কী! যা-ই কিনতে যান না কেন, সবশেষে একটি পলিথিনে মুড়িয়ে তবেই তা আপনার হাতে তুলে দেওয়া হবে। আবার বাড়িতেও মসলা থেকে শুরু করে রান্না করা খাবার, সবকিছু সংরক্ষণে আমাদের অগ্রাধিকার থাকে প্লাস্টিকের বয়াম বা বক্সের প্রতিই। প্লাস্টিকের ব্যবহারের ক্ষতিকর প্রভাব বেড়েই চলেছে। গবেষণায় বলা হয়েছে, একটি শিশু তার জন্মের পরের লগ্ন থেকেই পুরুষত্বহীন হওয়ার দিকে ঝুঁকছে প্লাস্টিকের অতি ব্যবহারের কারণে। সম্প্রতি ব্রিটেনের পোর্টসমাউথ ইউনিভার্সিটির করা গবেষণায় খাবারে মাইক্রোপ্লাস্টিক শনাক্ত করার জন্য দুই ধরনের খাবার সংগ্রহ করা হয়। এর মধ্যে একটি ছিল প্লাস্টিকে মোড়া এবং অপরটিতে কোনো প্লাস্টিকের আবরণ ছিল না।

প্লাস্টিকে প্যাক খাবারে প্রায় ২.৩০ লাখ মাইক্রোপ্লাস্টিক পাওয়া গিয়েছে। অপরদিকে প্লাস্টিকের আবরণ ছাড়া খাবারে ৫০,০০০ মাইক্রোপ্লাস্টিক কণা ছিল। গবেষকরা দাবি করছেন, এই পরিমাণ মাইক্রোপ্লাস্টিক শুধু প্যাক করা খাবার থেকেই পাওয়া গেলে প্রত্যেক মানুষের পেটে প্রতিদিন ১০ গ্রাম মাইক্রোপ্লাস্টিক প্রবেশ করছে। ইন্ডিয়ান কাউন্সিল ফর মেডিক্যাল রিসার্চ (ICMR) এবং ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ নিউট্রিশন (NIN) এর গবেষণা অনুসারে, প্লাস্টিকের পাত্রে সঞ্চিত খাবার খাওয়ার পরে গর্ভবতী মহিলারা সবচেয়ে বেশি ঝুঁকিতে থাকেন। কারণ এই প্লাস্টিকের বিষ তাদের শিশুর শরীরেও পৌঁছে যেতে পারে।

মাইক্রোপ্লাস্টিক কেন অসুস্থ করে তুলছে?
খাবার বা পানি রাখার জন্য আমরা যে প্লাস্টিকের পাত্র বা বোতল ব্যবহার করি, সেগুলো পলিকার্বোনেট প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি হয়। এই প্লাস্টিককে নমনীয় করার জন্য তাতে যোগ করা হয় বিসফেনল এ বা বিপিএ। এটি একটি রাসায়নিক। দিল্লির আইসিএমআর এবং হায়দরাবাদের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ নিউট্রিশন (এনআইএন) এর গবেষকরা বলছেন, গর্ভাবস্থায় বিপিএ রাসায়নিকগুলো অনাগত শিশুর ফার্টিলিটি সিস্টেমের ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

ইঁদুরের ওপর এই গবেষণা করা হয়। সেজন্য গর্ভবতী ইঁদুরদের দু’টি দলে ভাগ করা হয়েছিল। একটি গ্রুপ গর্ভাবস্থায় চার থেকে ২১ দিনের জন্য বিপিএ রাসায়নিকের সংস্পর্শে এসেছিল এবং অন্য গ্রুপকে এর থেকে দূরে রাখা হয়েছিল। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপিএ-র কাছাকাছি বসবাসকারী ইঁদুরগুলিতে জমা হতে শুরু করে। এই ফ্যাটি অ্যাসিডকে শুক্রাণু বৃদ্ধির জন্য মেমব্রেন বা পর্দার চারপাশে ক্ষতি করতে দেখা গেছে। গবেষণাটি ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অব মলিকুলার সায়েন্সে প্রকাশিত হয়েছে। সেখানে বলা হয়েছে, বিপিএ রাসায়নিক হরমোনকে প্রভাবিত করে এবং ক্যান্সার ও বন্ধ্যাত্বের কারণ হতে পারে। কিন্তু এখন প্লাস্টিক জন্মের আগেই শিশুর স্বাস্থ্যকে ভয়ানক ঝুঁকির দিকে ঠেলে দিচ্ছে।

এনআইএন-এর গবেষণা অনুসারে, প্রত্যেকের বিশেষ করে গর্ভবতী নারীদের প্লাস্টিকের পাত্র ব্যবহার করা এড়িয়ে চলা উচিত। এই ধরনের পাত্রে জায়গা অনেক বেশি থাকে ঠিকই, তবে সেই পাত্র মাইক্রোওয়েভে ঢুকিয়ে গরম করলে তখন প্লাস্টিক থেকে খাবারে বিপিএ রাসায়নিকের প্রবেশের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

রান্নাঘরে দুই ধরনের প্লাস্টিক থাকে। এর মধ্যে একটি হলো ডিসপোজেবল পানির বোতল বা প্যাকেজিং প্লাস্টিক এবং অন্যটি প্লাস্টিকের পাত্র যার উপর ফুড গ্রেড বা বিপিএ উল্লেখ করা হয়। সংস্থাগুলো দাবি করে যে, বিপিএমুক্ত ফুডগ্রেড প্লাস্টিক শরীরের কোনো ক্ষতি করে না। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা এর সঙ্গে একদমই একমত নন।


আরও খবর

গুগল ড্রাইভ খালি করার কৌশল

বৃহস্পতিবার ০৩ অক্টোবর ২০২৪




ইনস্টাগ্রাম নোট কী, নোট লিখবেন যেভাবে

প্রকাশিত:বুধবার ২৫ সেপ্টেম্বর ২০২৪ | হালনাগাদ:শনিবার ১২ অক্টোবর ২০২৪ | ৬৫জন দেখেছেন

Image

অনলাইন ডেস্ক: ছবি  ও ভিডিওভিত্তিক সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম ইনস্টাগ্রাম। বিগত কয়েক বছরে সারা বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্ম হিসেবে পরিচিতি পেয়েছে মেটার মালিকানাধীন এই প্রতিষ্ঠান। বর্তমানে তরুণ প্রজন্মের একটা বড় অংশ ফেসবুকের চেয়ে ইনস্টাগ্রামেই সময় কাটাতে বেশি পছন্দ করেন। আর ব্যবহারকারীরা চাইলেই এখানে নোটের মাধ্যমে সহজেই অভিব্যক্তি প্রকাশের পাশাপাশি নিজের সম্পর্কে আপডেট তথ্য সংক্ষেপে উপস্থাপন করতে পারেন। ইনস্টাগ্রামের ডিএম বা ডিরেক্ট মেসেজ বিভাগে নোট লেখা যায়। আর সেটি প্রকাশিত হওয়ার ২৪ ঘণ্টা পর স্বয়ংক্রিয়ভাবে মুছে যাওয়ায় অনেকেই নোটের মাধ্যমে নিয়মিত নতুন নতুন তথ্য প্রকাশ করে থাকেন। ফলে অ্যাকাউন্টের অনুসারীরা সেসব তথ্য জানার পাশাপাশি নিজেদের মতামত প্রকাশ করতে পারেন। নোটে সর্বোচ্চ ৬০ অক্ষরের বার্তার পাশাপাশি চাইলে গান ও ভিডিও যোগ করা যায়। তবে সেটি কিভাবে করতে হয় তা অনেকেই জানেন না। তাহলে চলুন ইনস্টাগ্রাম নোটে বার্তা, অডিও ও ভিডিও যোগ করার পদ্ধতি দেখে নেওয়া যাক:
১. নোটে বার্তা, অডিও ও ভিডিও যোগ করার জন্য প্রথমে ইনস্টাগ্রাম অ্যাপের ওপরের ডান দিকে থাকা ‘মেসেজ’ আইকনে ট্যাপ করে ডিরেক্ট মেসেজ বিভাগে প্রবেশ করতে হবে।
২. এরপর পরের পৃষ্ঠার সার্চ বক্সের নিচে প্রোফাইল ছবির কোনায় থাকা ‘নোট’ অপশন ট্যাপ করতে হবে।
৩. এবার নোট বক্সে প্রয়োজনীয় বার্তা লেখার পর অডিও যুক্তের জন্য নিচে থাকা ‘মিউজিক’ আইকনে ট্যাপ করে পছন্দের গান নির্বাচন করতে হবে।
৪. আর ভিডিও যোগ করতে চাইলে একইভাবে ‘ক্যামেরা’ আইকন ট্যাপ করে ভিডিও ধারণ করতে হবে।
৫. এরপর ওপরের ডান দিকে থাকা ‘শেয়ার’ বাটনে ক্লিক করলেই নোট প্রকাশ হয়ে যাবে।


আরও খবর

গুগল ড্রাইভ খালি করার কৌশল

বৃহস্পতিবার ০৩ অক্টোবর ২০২৪




ভারতের বৈদেশিক মুদ্রার রিজার্ভ রেকর্ড

প্রকাশিত:শনিবার ১৪ সেপ্টেম্বর ২০২৪ | হালনাগাদ:শনিবার ১২ অক্টোবর ২০২৪ | ১০২জন দেখেছেন

Image

নতুন রেকর্ড তৈরি করেছে ভারতের বৈদেশিক মুদ্রার রিজার্ভ। সর্বশেষ হিসেব অনুযায়ী, বর্তমানে দেশটির কেন্দ্রীয় ব্যাংক রিজার্ভ ব্যাংক অব ইন্ডিয়ার (আরবিআই) কাছে ৬৮ হাজার ৯২৪ কোটি ডলারের সমপরিমাণ বৈদিশক মুদ্রার মজুত রয়েছে।

গতকাল শুক্রবার এক বিবৃতিতে এ তথ্য জানিয়েছে আরবিআই। বিবৃতিতে বলা হয়েছে, গত ৬ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত যত বিদেশি মুদ্রা জমা পড়েছে, তার ভিত্তিতে করা হয়েছে এই হিসাব। আরও বলা হয়েছে, এর আগে কখনও ভারতের বিদেশি মুদ্রার রিজার্ভ এমন উচ্চতায় পৌঁছায়নি।

আরবিআইয়ের তথ্য অনুযায়ী, ১ সেপ্টেম্বর থেকে ৬ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত কেন্দ্রীয় ব্যাংকে জমা হয়েছে ৫৩০ কোটি ডলারের সমপরিমাণ ডলার। তার আগের টানা তিন সপ্তাহে জমা হয়েছে মোট ১ হাজার ৩৯০ কোটি ডলার।

ডলারের মজুত রেডর্ক পর্যায়ে পৌঁছানোর প্রভাব পড়েছে ভারতের মুদ্রা রুপির ওপরেও। আরবিআইয়ের কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, গত ২৫ জুনের পর থেকে প্রতি সপ্তাহে ডলারের বিপরীতে রুপির মান বাড়ছে শতকরা দশমিক ১ শতাংশ করে। এই মুহূর্তে ভারতে প্রতি এক ডলারের বিনিময়ে পাওয়া যাচ্ছে ৮৩ দশমিক আট আট রুপি।


আরও খবর



আওয়ামী লীগের মত কিছু চাপিয়ে দিলে আপনারাও গদিতে থাকতে পারবেন না

প্রকাশিত:রবিবার ২৯ সেপ্টেম্বর ২০২৪ | হালনাগাদ:শনিবার ১২ অক্টোবর ২০২৪ | ১২৩জন দেখেছেন

Image

নিজস্ব প্রতিবেদক: ইসলামী আন্দোলন বাংলাদেশের আমীর মুফতি সৈয়দ মুহাম্মদ রেজাউল করীম বলেছেন, আওয়ামী সরকারের আমলে আমরা স্বাধীন দেশে পরাধীন ছিলাম। ৫ আগস্ট ছাত্র-জনতার গণ-বিপ্লবের পরে আমরা কথা বলার সুযোগ পেয়েছি। এই অর্জন আমাদের অক্ষুণ্ণ রাখতে হবে। আর কোনও দুর্নীতিবাজ, খুনি, জুলুমবাজদের ক্ষমতায় নেওয়া যাবে না।

অন্তর্বর্তীকালীন সরকারকে উদ্দেশ্য করে চরমোনাই পীর বলেন, আন্দোলন-সংগ্রাম করেছি, রক্ত দিয়েছি। জীবনের মায়া ত্যাগ করে রাস্তায় ঝাঁপিয়ে পড়েছি, লালন শাহের আদর্শ বাস্তবায়ন করার জন্য নয়। ভিনদেশি অপসংস্কৃতি বাস্তবায়নের জন্য নয়। এসব চাপিয়ে দিলে বাংলাদেশের মানুষ তা মানবে না। প্রত্যেকটি সংস্কারে বাংলাদেশের আলেম সমাজ অন্তর্ভুক্ত থাকবে। যোগ্য আলেম ছাড়া আপনারা কোনো কিছু সংস্কার করতে পারবেন না। যদি আমাদের ওপর ফ্যাসিস্ট আওয়ামী লীগের মতো কোনো কিছু চাপিয়ে দিতে চান তাহলে মনে করবেন ক্ষতি এই দেশের হবে, ক্ষতি এই জাতির হবে, মানবতার হবে। তাহলে আপনারাও সরকারের গদিতে থাকতে পারবেন না। তাই আসুন সবাই ঐক্যবদ্ধ হয়ে এই দেশটাকে গড়ি।

শনিবার (২৮ সেপ্টেম্বর) দুপুরে বরিশালের গৌরনদী উপজেলা ঈদগাহ মাঠে গণ-সমাবেশে প্রধান অতিথির বক্তব্যে  তিনি এসব কথা বলেন।








আরও খবর



গুগল ড্রাইভ খালি করার কৌশল

প্রকাশিত:বৃহস্পতিবার ০৩ অক্টোবর ২০২৪ | হালনাগাদ:শনিবার ১২ অক্টোবর ২০২৪ | ৭৫জন দেখেছেন

Image

অনেকেই প্রয়োজনীয় ফাইল সংরক্ষণের জন্য গুগল ড্রাইভ ব্যবহার করেন। তবে একটি গুগল অ্যাকাউন্টের মাধ্যমে বিনামূল্যে সর্বোচ্চ ১৫ গিগাবাইট (জিবি) পর্যন্ত তথ্য জমা রাখা যায়। ফলে এই ১৫ গিগাবাইট ধারণক্ষমতার মধ্যেই জিমেইল, গুগল ড্রাইভ, ফটোজ, ডকস, শিটস, স্লাইডসের সব তথ্য জমা রাখতে হয় ব্যবহারকারীদের। আর ধারণক্ষমতা শেষ হয়ে গেলে বাড়তি ফাইল সংরক্ষণের জন্য টাকা দিতে হয়। তবে কিছু কৌশল অবলম্বন করলে গুগল ড্রাইভের জায়গা খালি করা যায়।
বড় ফাইলগুলো মুছে ফেলা
গুগল ড্রাইভের স্পেস সহজেই দেখার জন্য গুগল ওয়ান নামে একটি অ্যাপস চালু করেছে গুগল। সেখানে লগইন করার পর ওপরে থাকা থ্রি ডটে ক্লিক করে ফ্রি আপ স্পেস অপশনটি নির্বাচন করে দেখতে পারবেন কোন ফাইল কতটা জায়গা নিয়েছে। পরবর্তীতে স্টোরেজ ম্যানেজার থেকে অপ্রয়োজনীয় ফাইলগুলো বাছাই করে মুছে ফেলতে হবে। এতে অনেকটা জায়গা খালি হবে।
ট্রাশ পরিষ্কার করা
গুগল থেকে বা ফোন থেকে কোনো ফাইল মুছে ফেলার পর তা সরাসরি ডিলিট না হয়ে ট্রাশে জমা হয়। সেখানে অন্তত ৩০ দিন জমা থাকার পর স্বয়ংক্রিয়ভাবে মুছে যায়। তবে এটি যতক্ষণ পর্যন্ত ট্রাশে থাকে ততক্ষণ এটি গুগল ড্রাইভের জায়গা দখল করে থাকে। তাই কোনো ফাইল মুছে ফেলার পর তা ট্রাশ থেকে সম্পূর্ণভাবে মুছে ফেলতে হবে।
গুগল মিটের ভিডিও
অনেকেই আছেন যারা বিভিন্ন সময়ে গুগল মিটিংয়ে ক্লাস বা ভিডিও শেয়ার করে থাকেন। এ সকল মিটিংয়ের ভিডিওগুলো স্বয়ংক্রিয়ভাবে ড্রাইভে সংরক্ষণ হয়ে যায়। তাই ড্রাইভে প্রবেশ করে এ সকল অপ্রয়োজনীয় ফাইলগুলো মুছে ফেলতে হবে। আর যদি প্রয়োজনীয় কোনো ফাইল থেকে থাকে তাহলে সেগুলো হার্ড ডিস্কে সংরক্ষণ করা ভালো।
স্টোরেজ ম্যানেজার ব্যবহার
গুগল ড্রাইভে বড় ফাইলগুলো জিপ ফাইল আকারেও সংরক্ষণ করা যায়। জিপ ফাইলে যেকোনো ফাইলের নূন্যতম জায়গা দখল করে। স্টোরেজ ম্যানেজার ব্যবহার করলে বোঝা যায় কোন ফাইল কতটুকু যায়গা দখল করে আছে।
অপ্রয়োজনীয় অ্যাটাচমেন্ট মুছে ফেলা
ড্রাইভে থাকা অ্যাটাচমেন্ট ফাইলগুলো গুগল ড্রাইভের জায়গা দখল করে রাখে। ফলে জিমেইলে অন্যান্যের পাঠানো তুলনামূলক কম গুরুত্বপূর্ণ বা অপ্রয়োজনীয় ই-মেইলের অ্যাটাচমেন্ট ফাইলগুলো মুছে ফেলতে হবে।
গুগল ফটোজের ব্যাকআপ বন্ধ করা
স্মার্টফোনের গ্যালারিতে থাকা ছবি স্বয়ংক্রিয়ভাবে গুগল ফটোজের ব্যাকআপে সংরক্ষিত হয়, যা গুগল ড্রাইভের জায়গা দখল করে রাখে। এ সমস্যা সমাধানে স্মার্টফোনে গুগল ফটোজের ব্যাকআপ সুবিধা বন্ধ রাখতে হবে।


আরও খবর



ইরানের পারমাণবিক স্থাপনায় হামলা করা উচিত: ট্রাম্প

প্রকাশিত:সোমবার ০৭ অক্টোবর ২০২৪ | হালনাগাদ:শনিবার ১২ অক্টোবর ২০২৪ | ৪১জন দেখেছেন

Image

অনলাইন ডেস্ক: ইসরাইল ইরানের পারমাণবিক স্থাপনায় হামলা করা উচিত বলে মন্তব্য করেছেন যুক্তরাষ্ট্রের সাবেক প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প।


স্থানীয় সময় শুক্রবার নর্থ ক্যারোলিনায় একটি নির্বাচনী প্রচারে অংশ নিয়ে তিনি এ কথা বলেন।

গত মঙ্গলবার ইসরায়েলের দিকে প্রায় ২০০ মিসাইল ছুড়েছে ইরান। এরপর থেকে ইরান-ইসরায়েলের সম্পর্কে নতুন করে চরম উত্তেজনা বিরাজ করছে। গত বুধবার মার্কিন প্রেসিডেন্ট জো বাইডেনকে প্রশ্ন করা হয়, প্রতিশোধ নিতে ইসরায়েল ইরানের পরমাণু স্থাপনায় হামলা করলে তিনি তাতে সমর্থন করবে কি না? এর জবাবে বাইডেন বলেন,‘না।’

এই বক্তব্য নিয়ে নির্বাচনী প্রচারে ট্রাম্প বলেন, ‘যখন তাকে ( বাইডেন) এই প্রশ্ন করা হলো, তার উত্তর হওয়া উচিত ছিল প্রথমে পরমাণু কর্মসূচিত হামলা করুন। বাকিটা পরে দেখা যাবে।’

রিপাবলিকান প্রেসিডেন্ট প্রার্থী ডোনাল্ড ট্রাম্প নির্বাচনী প্রচারে খুব কমই মধ্যপ্রাচ্য সংকট নিয়ে কথা বলছেন। বিশ্লেষকরা বলছেন, আগামী নভেম্বরে মার্কিন প্রেসিডেন্ট নির্বাচনে ডেমোক্র্যাট প্রার্থী কমলা হ্যারিসের হাড্ডাহাড্ডি লড়াই হতে পারে।

ফিলিস্তিনের গাজায় ইসরায়েল ও হামাসের মধ্যে যুদ্ধবিরতির চুক্তি করাতে ওয়াশিংটনের সক্রিয় কূটনৈতিক প্রচেষ্টা থাকলেও ইতিবাচক কোনো ফলাফল এখনো দেখা যায়নি। বরং সংঘাত আরও বেড়েছে।

আরও খবর